Гамбург — портове місто на річці Ельба, де поєднано урбанізацію з турботою про навколишнє середовище. Поруч із величними хмарочосами — зелені парки та історичні пам’ятки. Вздовж каналів розвивається важливе для життя мегаполіса сільське господарство, яке залежить від кліматичних умов.
На півночі Німеччини особливий клімат з посушливим літом, частими зливами та теплими зимами. У такій реальності й працюють фермери, адаптуючись до всіляких змін. Далі на hamburgname.
Клімат у Гамбурзі
Кліматичні умови впливають на розвиток кожного міста. Це стосується не тільки повсякденного життя людей, а й бізнесу. Гамбург не є винятком, але зміна клімату впливає на діяльність сільського господарства. Такі зміни яскраво простежуються через підвищення температури, наприклад, збільшення спекотних днів та екстремальні погодні явища. Середня температура в мегаполісі зросла на 1 градус Цельсія з моменту початку індустріалізації. Все це впливає не лише на здоров’я людей, а й на сільське господарство. Тривалі посухи, швидке висихання ґрунту загрожує урожаю, а зливи призводять до ерозії ґрунтів, що знижує їх родючість.
Клімат також впливає на ріст і розвиток рослин. Зміна клімату змінює початок сезонів, наприклад, підвищення середньодобової температури приводить до швидшого розпускання бруньок, тим самим подовжуючи вегетаційний сезон. У такому випадку зростають ризики заморозків. Також кліматичні зміни призводять до інтенсивнішої посухи у Гамбурзі. Недостатність води впливає на дерева у місті та на інші зелені насадження, а через це збільшується щорічна вирубка дерев.
Клімат і погода впливають і на сільськогосподарське виробництво. До цього належить вибір видів і сортів сільськогосподарських культур, посів та вирощування. Врожайність плодових дерев у Гамбурзі перебуває під загрозою через заморозки. Як приклад можна взяти цвітіння яблунь. Адже протягом 70 років у Гамбурзі початок вегетаційного періоду і цвітіння яблуні починалося все раніше. Такі зміни впливають не тільки на сільське господарство, а й на лісництво, садівництво.
Сільське господарство
Вільне Ганзейське місто не є аграрною землею у звичайному розумінні, але приблизно понад 14 600 гектарів угідь використовують під сільське господарство, садівництво та овочівництво. Ландшафт міста досить різноманітний, тому 591 ферма Гамбурга займаються сільським господарством, садівництвом та вирощуванням фруктів. 263 ферми працюють на пасовищах та обробляють близько 47% сільськогосподарських площ, 127 ферм займаються вирощуванням багаторічних культур, а 96 ферм землеробством.
У сучасності Гамбург підтримує фермерів через різні програми та фінансування Європейським фондом сільськогосподарських територій (ELER). Також фермери мають можливість отримати консультації стосовно сталого розвитку та впровадження інновацій, як-от, агролісомеліоративних систем і посухостійких культур. Політика мегаполіса передбачає винагороди за кліматичні та екологічні ініціативи. Стосовно продуктів, то їх продають на фермерських ринках Альтони та Санкт-Паулі.
Кліматичні проєкти міста
Клімат і сільське господарство тісно пов’язані, тому впроваджуються різні ініціативи для покращення роботи в моменти виробничих ризиків. У лютому 2025 року Сенат Гамбурга ухвалив стратегію адаптування міста до наслідків змін клімату. Щодо сільського господарства ця стратегія передбачає підвищення стійкості підприємств до змін клімату. Існує проєкт “HaLaGa”, який фінансується Гамбурзьким управлінням з питань навколишнього середовища, клімату, енергетики та сільського господарства, який надає підприємствам можливість оцінювати та виявляти ризики, які пов’язані зі зміною клімату. Відповідно до програми агропідприємства співпрацюють з “BUKEA” та “Climate Service Center Germany” (GERICS). Вони обробляють плани адаптації — від повенів до періоду екстремальних температур.
Крім того, у 2023 році Гамбург встановив нові цілі — скорочення викидів CO2 на 70% та досягнення кліматичної нейтральності до 2045 року. При цьому активно підтримуються програми для фермерів щодо використання крапельного зрошення та різних кліматично стійких технологій, щоб зменшити залежність від погоди.
Також існує організація “Heckenretter e.V.”, де волонтери допомагають створювати живоплоти навколо полів. Це підвищує біорізноманіття та кліматостійкість сільськогосподарських земель. Розробляються й інші варіанти, щоб створити ідеальні умови для роботи підприємств.
Отже, зміни клімату можуть створити серйозні загрози для сільського господарства Гамбурга. Місто активно долає проблеми та впроваджує кліматично стійкі технології. Різні програми, підтримка охорони природи, інвестиції у сталий розвиток — допомагають зробити агросферу міста стійкою до погодних умов. У довгостроковій перспективі необхідно втручатися у сільське господарство, планування міста, захищаючи їх від повеней та посухи, адже зміни клімату збільшують навантаження не тільки на бізнес, здоров’я людей, а й на інфраструктуру.
Використані джерела:
- https://www.hamburg.de/politik-und-verwaltung/behoerden/bukea/themen/klima/klimaanpassung/klimainformationssystem/stadtgruen-wald-naturschutz-bodenschutz-landwirtschaft-929366
- https://oekolandbau-hh.de/oekolandbau-in-hamburg/?utm_source
- https://www.umweltbundesamt.de/themen/klima-energie/klimafolgen-anpassung/folgen-des-klimawandels/klimafolgen-deutschland/regionale-klimafolgen-in-hamburg#bereits-aufgetretene-und-erwartete-klimaanderungen
- https://www.gerics.de/science/projects/detail/117894/index.php.de
- https://www.climatepartner.com/de/ueber-uns
